蟹妖。
首先聲明：這真心不是軟文，但泰山原漿確實是我喝過國內最好的啤酒，有可能青島原廠原漿會好過這個啤酒，但很不幸沒有喝過。
國產啤酒都是拉格，普遍的為了市場需求，用大米糖漿等替代大麥芽，降低成本，這樣消費者的購買力就能夠買得起，市場上幾塊錢一瓶的啤酒就這么來的。由于考慮到物流等需求，還需要巴氏殺菌、人工加入二氧化碳、過濾甚至防腐之類工藝，獲得的是酒體穩(wěn)定保質期長，犧牲掉的就是味道，所以無數國產啤酒被黑成尿啤了，實在是冤枉。又要馬兒不吃草又要馬兒跑的快，然而臣妾并不能啊。
但盡管如此，作為一個忠實的酒鬼，保持每天兩瓶的啤酒，堅持了整個大學和研究生期間。中間，有一次跟媳婦兒去爬泰山，在泰安當地的一個餐廳點餐，一盤炒花蛤18，一條黃河鯉魚38，擦一翻菜單有一瓶泰山黑啤(原漿)竟然賣12，這么貴！
心想百分之百特別好喝，點了一瓶！然后一頓飯就一直在喝，一個人喝了三瓶！本來想來點赤鱗魚吃，太貴了！一小條幾十塊，毅然決定省錢喝酒。然后在泰安待了兩天，喝了十幾瓶，吃早點都問小攤有木有，爬泰山的時候身上背兩瓶，坐火車走的時候背兩瓶。雖然相機也丟在泰安了，很多泰山之巔的珍貴的照片都木有了。但貌似體驗感非常好，一是泰山很棒，二就是泰山原漿鮮啤了。
其實這種酒也沒啥特別的，一切的原因來自于這種啤酒不殺菌、不過濾，最大限度保留了拉格啤酒所有的優(yōu)點！拉格啤酒發(fā)酵徹底，口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水質非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅帶有花香。傳說中的原漿，絕對人間美味，但缺點是保質期太短，瓶子上清清楚楚寫的3天，連泰安本地都出不了。在一個飯店吃飯的時候正好碰到剛卸的貨，額滴神，賊拉好喝。
(多謝
@Xiao Wang 和 @wowo879 提醒，這里我沒有認真查資料片面把腦子中的印象解讀了。事實上，泰山原漿應該是引進了德國科隆啤酒(Kolsch)的生產工藝。這是一種德國傳統(tǒng)的上發(fā)酵啤酒生產技術，在發(fā)酵完成后經過長期窖藏(Lagered)形成了獨特工藝。我在科隆喝過原版啤酒，非常贊。但因為上次喝泰山已經是5年前，實在沒法直接對比，感謝大神提醒。這里原版答案也不刪除了，大家可以對比看下，如何裝逼被打臉。。。所以泰山原漿是一種艾爾方式生產／拉格工藝儲存的特殊啤酒，請參考德國科隆啤酒風格。)拉格，不像大家想象的那么low，泰山原漿絕對是個好例子。
身為高(愛)逼(喝)格(酒)的啤博士，跪求泰山原漿廠老板看到此文贊助我啤酒，我就把這個改成更明顯的軟文。
哇擦擦擦了
泰山精釀啤酒22°P烈性艾爾300ml*6瓶高度烈性啤酒整箱京東￥139.00去購買?選擇最適合自己的精釀啤酒?www.zhihu.com/lives/789857244333244416
以上就是【史上最佳！真沒想到（泰山原漿啤酒和普通的啤酒比較）泰山原漿啤酒和普通的啤酒比哪個好喝-請問泰山原漿啤酒在國內是什么水平？有哪些類似的原漿啤酒可以推薦？以及有哪些國產的精釀啤酒可以推薦？】的全部內容。
評論